ডায়াবেটিসের জন্য একক কোনো খাবার দায়ী নয়: বিশেষজ্ঞ

খাদ্য ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞ সোহা আবদুল জাওয়াদ বলেছেন, সরাসরি ডায়াবেটিসের জন্য কোনো একটি খাবার দায়ী নয়।

তিনি আরবিয়া এফএম রেডিওকে দেয়া এক সাক্ষাৎকারে বলেন, এখানে মূল বিষয় হলো খাবারের পরিমাণ ও খাদ্যাভ্যাস। সোহা জানান, সাদা ময়দা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায়, পাশাপাশি বংশগত ও জেনেটিক কারণও সরাসরি প্রভাব ফেলে।

তিনি আরও বলেন, অতিরিক্ত বা বারবার বেশি খাওয়া এড়ানো উচিত। ডায়াবেটিসের সঙ্গে স্থূলতা, অলসতা বা ভুঁড়ির চর্বিও জড়িত থাকতে পারে। সোহা জানান, অনেক জাতি প্রধান খাবার হিসেবে ভাত ও রুটি খায়, তবুও তাদের মধ্যে ডায়াবেটিসের হার বেশি নয়—কারণ ঝুঁকি মূলত অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসে।

এক্স প্ল্যাটফর্মে টুইটটি দেখুন