বুরাইদা আন্তর্জাতিক খেজুর কার্নিভালে কাসিমের পরিবেশ শাখার উদ্যোগ

কাসিম অঞ্চলের পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয়ের শাখা, বুরাইদা কার্যালয়ের মাধ্যমে, বুরাইদা আন্তর্জাতিক খেজুর কার্নিভালের বিশেষ একটি প্যাভিলিয়নে খেজুর ও খেজুরজাত পণ্য খাতে তাদের সহায়তার নানা উদ্যোগ তুলে ধরেছে।

এই প্যাভিলিয়নে খেজুর গাছের পরিচর্যা, গাছকে কীটপতঙ্গ থেকে সুরক্ষা ও দমন, আধুনিক পদ্ধতিতে খেজুর সংগ্রহ, সংরক্ষণ ও বিপণন, খেজুর পরীক্ষার পদ্ধতি এবং কীটনাশকের অবশিষ্টাংশ শনাক্তকরণের নানা দিক তুলে ধরা হয়েছে, যা পণ্যের নিরাপত্তা, মান এবং অর্থনৈতিক মূল্য বৃদ্ধিতে সহায়ক।

বুরাইদা শহরের পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয় কার্যালয়ের পরিচালক প্রকৌশলী বদর বিন লাফি হারবি জানান, এই অংশগ্রহণ মন্ত্রণালয়ের খেজুর ও খেজুরজাত পণ্যের উন্নয়ন এবং কৃষক, উৎপাদক ও ভোক্তাদের সঙ্গে জ্ঞানের আদান-প্রদান ও আধুনিক কৃষি চর্চার বিস্তারে চলমান প্রচেষ্টারই অংশ।

হারবি আরও বলেন, খেজুর উৎপাদনের প্রতিটি ধাপে সমন্বিত উদ্যোগ খাতটির দক্ষতা, পণ্যের মান ও প্রতিযোগিতার সক্ষমতা বাড়াতে সহায়ক। এ ধরনের অংশগ্রহণ কাসিমকে দেশের অন্যতম প্রধান খেজুর উৎপাদনকারী অঞ্চল হিসেবে প্রতিষ্ঠিত করতে এবং খাতটির টেকসই উন্নয়নে ভূমিকা রাখবে।