সৌদি কফি চাষে উন্নত গবেষণা প্রযুক্তি নিয়ে এগিয়ে যাচ্ছে 'ইস্তিদামা'

জাতীয় টেকসই কৃষি গবেষণা ও উন্নয়ন কেন্দ্র 'ইস্তিদামা' রিয়াদে 'সৌদি আরবে কফি উৎপাদন বাড়ানো ও অংশীদারিত্ব গড়ে তোলা' শীর্ষক এক কর্মশালায় অংশ নিয়েছে। এ কর্মশালার আয়োজন করে পরিবেশ, পানি ও কৃষি মন্ত্রণালয়, সহযোগিতায় জাতিসংঘের খাদ্য ও কৃষি সংস্থা (এফএও)। এতে বিশেষজ্ঞ, গবেষক ও সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধিরা উপস্থিত ছিলেন।

কর্মশালায় 'ইস্তিদামা' সৌদি কফি চাষ ও উৎপাদন উন্নয়নে তাদের গবেষণা কার্যক্রম তুলে ধরে। এতে টিস্যু কালচার, পানির চাহিদা ও সারের কার্যক্রম, বনজ কৃষি, ছায়াযুক্ত ও গ্রিনহাউস প্রযুক্তি, জেনেটিক গবেষণা এবং কফির উচ্ছিষ্ট ব্যবহার করে অর্থনৈতিক পণ্য তৈরির মতো বিষয় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

'ইস্তিদামা' তাদের অর্জনের মধ্যে উল্লেখ করেছে— সৌদি কফির প্রধান জাতের জন্য চারটি টিস্যু কালচার প্রোটোকল তৈরি ও মডেলিং, আল-বাাহা অঞ্চলের কৃষকদের মধ্যে ১৯,০০০ টিস্যু কালচার চারা উৎপাদন ও বিতরণ, নতুন একটি উদ্ভিদ জাত নিবন্ধনের চূড়ান্ত পর্যায়ে পৌঁছানো এবং আরেকটি জাত নিবন্ধনের প্রক্রিয়া শুরু করা।

চ্যালেঞ্জ ও সম্ভাবনা নিয়ে আলোচনা

কর্মশালায় সৌদি আরবে কফি চাষের বর্তমান অবস্থা, উৎপাদন বাড়ানোর সুযোগ ও চ্যালেঞ্জ, এবং সংশ্লিষ্ট জ্ঞানভিত্তিক পণ্য নিয়ে আলোচনা হয়। গবেষণার অগ্রাধিকার, অংশীদারিত্ব গড়ে তোলা ও সংশ্লিষ্ট প্রতিষ্ঠানের মধ্যে সহযোগিতার ক্ষেত্রও আলোচনায় আসে।

অংশগ্রহণকারীরা কফি চাষের প্রধান চ্যালেঞ্জ হিসেবে সীমিত পানি, জলবায়ুর প্রভাব, কীটপতঙ্গ ও রোগ, চারা ও কৃষি পদ্ধতির বৈচিত্র্য ইত্যাদি তুলে ধরেন। তারা গবেষণা ও প্রযুক্তির ফল মাঠপর্যায়ে বাস্তবায়নের ওপর গুরুত্বারোপ করেন।

টেকসই উৎপাদনে ধারাবাহিক উদ্যোগ

'ইস্তিদামা'র অংশগ্রহণ সৌদি কফি খাতে সমন্বিত গবেষণা ব্যবস্থা গড়ে তোলার ধারাবাহিক প্রচেষ্টার অংশ। এতে স্থানীয় জেনেটিক সম্পদ সংরক্ষণ, উন্নত বংশবিস্তারের প্রযুক্তি, স্মার্ট কৃষি প্রযুক্তি ব্যবহারে দক্ষতা বাড়ানো এবং গবেষণাভিত্তিক কৃষি পদ্ধতি গ্রহণে কৃষকদের সহায়তা করার ওপর জোর দেওয়া হয়েছে, যাতে সৌদি কফির উৎপাদন টেকসই ও প্রতিযোগিতামূলক হয়।